答：劳动和社会保障部2000年第6号令发布的《招用技术工种从业人员规定》确定了实行就业须持职业资格证书就业和工种（职业）目录。分别是：生产、运输设备操作人员：车工、铣工、磨工、镗工、焊工、组合机床操作工、加工中心操作工、铸配钳工、涂装工、工具钳工、锅炉设备装配工、电机装配工、高低压电器装配工、电子仪器仪表装配工、电工仪器仪表装配工、机修钳工、汽车修理工、摩托车维修工、精密仪器仪表修理工、锅炉设备安装工、变电设备安装工、维修电工、计算机维修工、手工木工、精细木工、音响调音员、贵金属首饰手工制作工、土石方机械操作工、砌筑工、混凝土工、钢筋工、架子工、防水工、装饰装修工、电气设备安装工、管工、汽车驾驶员、起重装卸机械操作工、化学检验工、食品检验工、纺织纤维检验工、贵金属首饰钻石检验员、防腐蚀工；农林牧渔水利生产人员：动物疫病防治员、动物检疫检验员、沼气生产工；商业、服务业人员：营业员、推销员、出版物发行员、中药购销员、鉴定估价师、中式面点师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、调酒师、营养配菜员、餐厅服务员、前厅服务员、客户服务员、保健按摩师、职业指导员、物业指导员、物业管理员、锅炉操作工、美容师、美发师、摄影师、眼镜验光员、眼镜定配工、家用电子产品维修工、家用电器产品维修工、照相器材维修工、钟表维修工、办公设备维修工、保育员、家政服务员、养老护理员；办事人员和有关人员：秘书、公关员、计算机操作员、制图员、话务员、用户通信终端维修员。